Recepty
Za dob socialismu se u nás v gastronomii muselo vycházet z několika omezení - jak z pohledu ideologie tak samozřejmě z hlediska surovin a jejich nedostatku. Zde uvedené recepty pochází z Rudého Práva, zejména z první poloviny roku 1968 a je zde tedy vidět, jak vypadala běžná "domácí" gastronomie té doby. Nečekejte tedy žádné speciality, ale spíše běžnou českou kuchyni. Typický je zde i trend "počešťování" zahraničních jídel českými surovinami - trend, kteří i dnes někteří "kuchaři" stále nepochopitelně vyznávají...
Fotogalerie: Recepty
